后勤与基建管理处

3月23日，安徽省高校后勤协会餐饮专业委员会七届七次主任工作会议在安徽工业大学佳山校区学术交流中心第四会议室举行。中国科学技术大学饮食服务集团总经理顾韬、合肥工业大学饮食服务中心主任李洪涛、安徽理工大学后勤保障部部长张勤春、安徽财经大学后勤服务集团总经理汪飞、安徽师范大学后勤集团总经理叶丹、安徽工业大学后勤集团总经理何伟、合肥黄山大厦KK快餐管理有限责任公司副总经理甄涛、安徽李府酒店管理有限公司董事长辛国芳等餐饮专业委员会副主任出席会议，安徽工业大学后勤集团副总经理韩军书、安徽大学后勤服务中心副主任陈百川、省高校后勤中心贾妍参加会议。省高校后勤协会秘书长、省高校后勤中心主任陈鹏，省高校后勤协会常务副秘书长、省高校后勤中心副主任胡孝玉应邀到会指导，安徽工业大学校长魏先文教授出席会议并讲话。会议由餐饮专业委员会秘书长、安徽大学后勤管理处副处长郭子哨主持。

    魏先文代表学校党委、行政对本次会议如期顺利召开表示祝贺，认为高校后勤同仁相聚安徽工业大学共商高校餐饮发展大计非常必要，对进一步规范餐饮管理，提高高校餐饮管理和服务水平具有极大的促进作用，做好餐饮专业委员会2018年度任务分解、专题研讨“面向采购”等工作，是推进高校餐饮管理上水平、上台阶的重要抓手。
  会议研究确定了餐饮专业委员会2018年度重点工作。一是组织学习贯彻十九大和上级有关文件精神。二是组织召开“面向采购”研讨会。三是推进高校食堂“6T”等规范化管理。四是推进高校餐饮管理服务转型升级。五是推进高校餐饮“第三方监管”和“文化餐厅”建设。六是推进高校食堂“责任保险”项目建设。七是推进高校餐饮采购模式改革。八是组织自开展高校餐饮培训和专题研讨工作。九是组织开展高校食品安全与餐饮管理知识竞赛。十是推进高校餐饮监管服务标准和考核评价体系建设。十一是加强高校餐饮课题研究。十二是组织召开安徽省高校后勤协会餐饮专业委员会有关会议。十三是组织开展高校食堂安全管理大检查。十四是完成上级交办的其他任务。会议还研究确定了上述十四项重点任务牵头单位、协同单位，以及具体的工作内容和时间安排。会议还交流研讨了“面向采购”平台搭建、采购方式、资金结算方式、质量控制等事宜，会议圆满地完成了既定议程，达到了预期目标。
   会议期间，与会人员还实地参观学习了安徽工业大学后勤党建、餐饮服务监管体系建设、服务监管信息化建设等事宜。