后勤与基建管理处

 2022年8月26日在教育园区大学生活动中心开展了2022年秋季食品安全知识培训会，宿州市埇桥区市场监督管理局餐饮管理科杨玉俭科长、罗晓艳科员，朱仙庄镇市场监督管理所王永强所长，宿州学院后勤与基建管理处周霁野副处长，饮食监管中心主任马庆功，食堂、超市职工100人参加培训。

   杨玉俭向培训人员做了“餐饮服务食品安全监管”的专题讲座，从食堂功能间布置使用、设施设备的管理及使用维护、餐具消毒保洁等重点环节进行讲解，并结合具体案例分析事故发生的原因并提出防范措施。

         周霁野要求参加培训的人员务必高度重视我校学生食堂的食品安全工作，对学生食堂所有环节全面排查，加强对学生食堂监督管理，确保学生食堂的食品安全。