后勤与基建管理处

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省教育厅学校食堂食品安全与燃气安全专项治理工作调研督查组到宿州学院调研督查
发布人: | 发布日期:2023年12月13日 15:54 | 点击数:


  1213日上午,省教育厅学校食堂食品安全与燃气安全专项治理工作调研督查组王光存组长一行四人到我校食堂进行调研督查,后勤与基建管理处处长杨文艺、副处长周霁野全程陪同。


 

 


 杨文艺向督查组介绍了学校食堂的基本情况。而后督查组深入食堂各个售卖窗口查看菜品质量、询问学生饭菜价格和服务态度并亲自品尝了食堂的免费汤,现场检查了食堂的原材料库房、冰箱、加工间、清洗间、消毒柜、食物留样和各个灶台的燃气使用情况,并查阅相关检查排查记录资料。对食堂的整体食品安全和燃气使用安全情况给予了正面的评价,同时指出了存在的问题。






杨文艺表示督查组指出的问题反映了我们工作中的不足,我们将对问题认真梳理分析、制定整改清单,立行立改,确保食品安全和燃气安全。