根据宿州市市场监管局要求,11月6日--11月9日后勤与基建管理处饮食服务监管中心及时安排相关人员参加在南京市举办的“学校食品安全监管与突发事件应急处置暨食品安全‘两个责任’培训会”。
培训对象为:各级市场监管部门(食安办)领导及业务科室负责同志;各级教育行政部门领导及业务科室负责同志;各级各类学校食品安全管理人员及相关集中供餐单位负责人。
培训会主要围绕《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务卫生通用规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律条文进行解读学习。并组织了“学校食品安全管理人员履职与管理制度建设”和“校园食品安全管理与舆论应急处置”两个课题开展了集中讨论与交流。